Agrément :
   Notre laboratoire a été agréé par la DSV avec le numéro : F37-132-35

Méthode de fonctionnement :
   Tout le laboratoire de préparation travaille avec la norme H.A.C.C.P
       (norme Européenne de prévention des risques)

Capacité de l'atelier :
   Avec ce projet, le CAT 'Les Tissandiers' a souhaité garder un atelier à taille
      humaine, en privilégiant la Qualité.

La capacité totale de l'activité a été limitée volontairement à 500 repas par jour pour permettre une fabrication des repas le jour de la consommation, ou au maximum la veille

Vous pouvez nous contacter pour tout complément d'information :
Téléphone : 02 47 91 14 50
Email : cat-loches@adapei37.asso.fr